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5kのトウガン

今が旬の野菜

冬瓜  90%が水分 カロリーを気にする人には もって来いの食材

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もの凄く ビック

持つのも 腰をすくめながら 台所へ

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中は真っ白で 白い綿のようなのが 綿雪見たいです~緑のきらきら

種は1~2cm

鶏がらでダシを取り 鳥肉と煮ました

厚揚げも ついでに入れて出来上がり

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ウリ科 
漢方医学では 利尿効果・血圧を下げる効果
中華料理のトウガンスープは 夏の暑気を払い、熱を取り去る料理で有名だとか~絵文字名を入力してください

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テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

tag : 和風料理 露地栽培 夏野菜 食物繊維 ラディッシュ クワイ オカヒジキ ウド

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プロフィール

恋みかん

Author:恋みかん
みかん園を営んでます

自然・緑色大好き
好きな言葉「一期一会」
毎日 感謝の気持ちを忘れないよう心掛けてます!

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